گروه خدمات تجهیزات پزشکی فناوری جهانی چین
با هم برنده شوید!
این مطالعه که امروز در مجله Investigative Dermatology منتشر شد، نشان میدهد که مواد غذایی، به جای خود چاقی، ممکن است منجر به درماتیت و ایجاد پسوریازیس شوند.پسوریازیس یک بیماری شایع و مزمن پوستی است که باعث میشود سلولهای پوست پوستهها و لکههای قرمز خارشدار و گاهی دردناک ایجاد کنند.
رژیم غذایی و درماتیت
مطالعات قبلی نشان داده اند که چاقی یک عامل خطر برای ایجاد یا تشدید پسوریازیس است.رژیم غذایی غربی که مشخصه آن خوردن مقادیر زیادی چربی اشباع شده، ساکارز و مصرف کم فیبر است، با افزایش شیوع چاقی در جهان مرتبط است.
هوانگ، استاد و سرپرست پوست در دانشگاه کالیفرنیا، دیویس و نویسنده اصلی این مطالعه، گفت: در مطالعه ما متوجه شدیم که قرار گرفتن کوتاه مدت در معرض رژیم غذایی غربی می تواند باعث پسوریازیس قبل از افزایش وزن بدن شود. .
برای مطالعه UC Davis Health که از یک مدل موش استفاده کرد، هوانگ و همکارانش دریافتند که رژیم غذایی سرشار از چربی و قند (تقلید از رژیم غذایی غربی در انسان) برای ایجاد درماتیت مشاهده شده لازم است.تنها در چهار هفته، موشهایی که از رژیم غذایی غربی استفاده میکردند، تورم گوش و درماتیت قابل مشاهده را در مقایسه با موشهایی که از رژیم غذایی کنترلشده تغذیه میکردند و آنهایی که رژیم غذایی پرچرب داشتند، بهطور قابل توجهی افزایش دادند.
ژنروی شی، دستیار محقق در بخش پوست در دانشگاه کالیفرنیا، دیویس و نویسنده اصلی این مطالعه، گفت: «رژیم غذایی ناسالم نه تنها بر دور کمر، بلکه بر ایمنی پوست شما نیز تأثیر میگذارد».
اسیدهای صفراوی و درماتیت
این مطالعه مکانیسم هایی را که توسط آن التهاب پس از رژیم غذایی غربی رخ می دهد، توضیح می دهد.اسیدهای صفراوی به عنوان مولکول های سیگنال دهنده کلیدی در تنظیم ایمنی پوست شناسایی شده اند.اسیدهای صفراوی در کبد از کلسترول تولید می شوند و متابولیسم در روده توسط میکروبیوتای روده انجام می شود.آنها نقش مهمی در جذب چربی و تعادل کلسترول رژیم غذایی دارند.
این مطالعه نشان داد که کلسترول، دارویی که برای کاهش سطح کلسترول از طریق پیوند با اسیدهای صفراوی در روده استفاده می شود، به کاهش خطر ابتلا به درماتیت کمک می کند.نتایج نشان می دهد که اسیدهای صفراوی واسطه ایجاد پسوریازیس هستند.ارتباط کلسترول با اسیدهای صفراوی در روده و آزاد شدن متعاقب آن از طریق مدفوع باعث کاهش درماتیت می شود.
مطالعات بیشتری برای درک مکانیسم درماتیت ناشی از رژیم غذایی و تعامل بین متابولیسم، میکروب ها و ایمنی مورد نیاز است.
این مطالعه توسط کمک هزینه کشف بنیاد ملی پسوریازیس، کمک هزینه NIH/NIAMS R01 (1R01AR063091-01A1) و کمک هزینه NCI/NIH (U01-CA179582-03A1) پشتیبانی شد.
سایر همکاران شامل Xuesong Wu، Mindy Huynh و Mimi Nguyen از گروه پوست در UC Davis، Prasant Jena و Yui-Jui Yvonne Wan از آسیب شناسی پزشکی و پزشکی آزمایشگاهی در UC Davis و Sebastian Yu از گروه پوست در دانشگاه پزشکی Kaohsiung هستند.
منبع داستان:
مواد ارائه شده توسط دانشگاه کالیفرنیا - بهداشت دیویس.توجه: محتوا را می توان به سبک و طول تنظیم کرد.
مرجع مجله:
ژنروی شی، ژئوسونگ وو، سباستین یو، میندی هوین، پراسانت کومار ینا، میمی نگوین، یو-جوی یوون وان، ساموئل تی هوانگ.قرار گرفتن کوتاه مدت در معرض یک رژیم غذایی غربی با افزایش تجمع سلول های T تولید کننده IL-17A منجر به درماتیت پسوریاتیک می شود.مجله بررسی پوست، 2020;DOI: 10.1016 / j.jid.2020.01.020
تماس با شخص: Miss. Kiara
تلفن: 8619854815217
فکس: 86-198-5481-5217